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Café de Ruanda: Gisagara Café de Especialidad en Ruanda Actualmente, la industria del specialty coffee en Rwanda está en su máximo esplendor y produciendo cafés de excepcionales. Cerca de 420.000 personas trabajan directa o indirectamente en la industria cafetalera. Los precios del café de especialidad son actualmente más estables que los precios del café comercial. Esto ha aportado calidad de vida a los caficultores y sus familias. Además, el café también ha contribuido a la reconciliación de las principales etnias: Hutus y Tutsis; quienes ahora trabajan juntos, para producir más y mejor café. El camino ha sido dificil, ya que en 1994 en Rwanda ocurrió un horrible genocidio que dejó casi 1 millón de muertos. A pesar de ese pasado tan duro y tan reciente, es admirable ver como hoy esta nación logra convertirse en unos de los países más prósperos, y seguros de toda Africa. Rwanda es bend