Admin access

coffeeDB doesn’t allow public sign-ups. Accounts are provisioned directly in Supabase. Type admin anywhere on the page to re-open this dialog.

BetaYou’re browsing an early version of coffeeDB — the full site goes live in September 2026, when we leave beta. Follow @coffeedb.pro for launch news.
All coffees
The Fermentation Project – med James Hoffmann & Lucia Solis

Gringo Nordic Coffee Roasters

The Fermentation Project – med James Hoffmann & Lucia Solis

Altitude
Harvest year
Roast
Brew
Cupping score
kr 250Buy

Flag incorrect information

You’re flagging the coffee lot The Fermentation Project – med James Hoffmann & Lucia Solis — Gringo Nordic Coffee Roasters. Tell us what’s wrong or out-of-date — we’ll use it to correct the database.

Origin

Guatemala · Antigua Valley

About this lot

Tillgänglig för förbeställning, skickas 10 september 2026. OBS! Om du lägger andra produkter i samma order skickas hela paketet vid samma tillfälle, dvs. övriga varor levereras också senare. The Fermentation Project – med James Hoffmann & Lucia Solis UPPTÄCK HUR FERMENTERING PÅVERKAR KAFFETS SMAK. James Hoffmann & Lucia Solis The Fermentation Project är en unik smakupplevelse som lyfter fram hur kaffets efterbearbetning påverkar smaken. Genom att eliminera alla andra variabler låter den här kollektionen dig utforska hur olika fermenteringsmetoder påverkar arom, sötma, syra, fyllighet och kaffets övergripande smakprofil. Vi erbjuder tillsammans med The Fermentation Project ett unikt tillfälle att kliva in i fermentationsvärlden och smaka hur olika metoder förändrar samma kaffe. Vilka unika smaker kommer fram när man fermenterar kaffet på olika vis? Projektet leder fram till en online-prov