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About this lot
El Café en Grano Tradition es nuestro tributo a la historia cafetera de Antioquia: granos enteros, tostados bajo pedido y empacados al vacío. Cultivado en la Hacienda Las Mercedes, Ciudad Bolívar, a 1.800 m s.n.m. Perfil: Clásico, dulce y equilibrado. Notas de cata: Mandarina, caramelo y toques florales sutiles. Acidez: Brillante y limpia. Cuerpo: Medio, redondo. Proceso: Lavado tradicional (fermentación controlada + secado al sol).