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El café de Sumatra, Indonesia tiene un sabor único. Destaca entre los cafés de especialidad manteniendo la tradición y lo salvaje de su grano. El resultado es un café complejo con sutil acidez y aroma delicioso. ORANG UTAN POR QUÉ ESTE CAFÉ DE SUMATRA SE LLAMA ASÍ Este café de Sumatra, se llama Orang Utan en honor al orangután de Sumatra. Actualmente este animal se encuentra en peligro de extinción. El cultivo del aceite de palma ha contribuido a la destrucción continua de la selva y los bosques tropicales, hábitat de este animal. Este monocultivo amenaza al orangután de Sumatra y también a los caficultores. Las cooperativas de pequeños caficultores conocen lo importante que son los bosques tropicales y su biodiversidad como base de su sustento. Tanto el bosque como la selva de Sumatra son pulmones naturales de nuestro planeta. Además constituyen el hábitat de algunas de las especies ani