About this lot
BAROIDA ūkis įsikūręs Papua Naujojoje Gvinėjos Rytiniuose kalnynuose, Kainantu regione. Ūkį 6-ajame dešimtmetyje įkūrė Ben Colbran – vienas pirmųjų, pradėjusių auginti kavą šiuose slėniuose, kai vyriausybė skatino žemdirbystės plėtrą aukštumose. Žemę jis įsigijo iš vietinio gyventojo Taro, o šiandien ūkininkystę tęsia Beno sūnus Nicol. Ūkis užvadintas vietos padavimų herojaus vardu. BAROIDA dvasia apsigyvenusi didžiuliame kalnų upės akmenyje ir saugo ūkio sodus nuo potvynių. Plantacijos 1700–1850 metrų aukštyje, Lamari upės ir kalnų slėniuose – tiek senųjų kolonijinių plantacijų, tiek mažųjų vietos ūkininkų sodų apsuptyje. Colbran šeima augina skirtingas arabikų rūšis, įskaitant Arusha, Bourbon, Mundo Novo, and Typica, paruošia aukštos kokybės mikrolotų, reprezentuojančių regiono kavos charakterį. Kava sirupinga, sunkaus svarauskūno, kompleksiška. Puodelyje saldžios natos: juodų vyšnių,