About this lot
Le B3 HYBRID est un filtre complètement unique et innovant conçu par Sibarist pour les filtres coniques qui offre un hybride entre les fonds plats et l’infusion en cône, fabriqué avec la technologie de papier filtre B3. Description La forme hybride encourage le flux à travers le dripper en fournissant une extraction plus rapide et plus élevée, réduisant le colmatage qui pourrait apparaître sur des matériaux à filtration élevée et évitant la concentration des fines particules en un point. De plus, la porosité du papier B3 permet une clarté de saveur, et la rigidité de sa structure minimise les points de contact avec le dripper, créant des tasses équilibrées et uniformes. La technologie B3 a été développée en collaboration avec Matt Winton (Champion du Monde Brewers Cup 2021) au cours d’une année entière de prototypage et de tests. Caractéristiques Matériau : La technologie du papier pour