
Origin
About this lot
8.10 – 15.10 -10% Einführungsrabatt !?! Mittel Dunkle Röstung: Vollmundig, Macadamia, Pflaume, Kakao Semi-Dark Roast: Heavy Body, Macadamia, Prune, Cocoa Anbauregion: Honduras, Copan, San Pedro Farm/Farmer: Kleinbauern (Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada) Anbauhöhe: 1400-1700 Varietät: Arabica Aufbereitung: washed Toller gewaschen aufbereiteter BIO Kaffee aus Honduras, genauer genommen von CAPUCAS (Cooperativa Cafetalera Capucas) aus Copan, am Fuß des Celaque-Gebirges nahe der guatemaltekischen Grenze. Im Vergleich zum Corral Grande rösten wir den San Pedro etwas dunkler was ihn grundsätzlich im Vergleich etwas vollmundiger macht und die Fruchtigkeit minimiert.