About this lot
Espresso Muntermacher – kräftig, schokoladig & cremig Der Muntermacher gehört zu unseren beliebtesten Espressi – ein Blend aus 80 % Arabica und 20 % Robusta , klassisch dunkel geröstet. Die Bohnen zeigen nur vereinzelt kleine Öltröpfchen. Der Robusta-Anteil bringt zusätzlichen Körper und unterstützt eine dichte, standfeste Crema – genau richtig für einen kräftigen, schokoladigen Espresso im klassischen Stil. Für den Arabica-Anteil arbeiten wir mit Ocafi in Brasilien zusammen. Von dort kommt der Tarsila – ein natürlich aufbereiteter Arabica mit Noten von Schokolade und Nuss sowie einer feinen Süße. Körper und Kraft bringt der brasilianische Robusta Conilon (Canephora) : würzig, kräftig und mit dunkler Schokolade im Geschmacksprofil. Dazu kommt der höhere Koffeingehalt des Robustas – passend zu einem Espresso, der nicht ohne Grund Muntermacher heißt. Dazu kommt ein Arabica aus Kolumbien, a